Наталья (Минск, 19 июня 2014)

Здравствуйте, мы кафе, оказываем услуги общепита. Также мы производим чебуреки, пиццы для магазинов. Дополнительно к накладной мы предоставляем удостеверения качества в произвольной форме. Надо ли дополнительно оформлять др. документы (сертификаты и др. технич.документы) и какие? Спасибо.

Здравствуйте, Наталья.

1) Во-первых Вам необходим нормативный документ, по которому Вы производите продукцию — Технические Условия. 2) ТУ на пищевую продукцию обязательно необходимо зарегистрировать. 3) Далее на чебуреки, пиццу причие пищевые продукты в обязательном порядке оформляется Декларация о соответствии техническому регламенту Там.союза «О без-ти пищевой продукции» — документ, подтверждающий качество продукции. Мы занимаемся оформлением всех данные регистрационных документов. Вам на почту отправлен перечень документов для офорлмения, а также подробная информация по стоимости и срокам оформления.